باورها و ارزش‌ها، بهترين راهنما و مشاور زندگي شما هستند.(آنتوني رابينز)
خوش آمدید - امروز : دوشنبه ۲۵ تیر ۱۳۹۷
خانه » سبک زندگی » آشپزی » ته چین تاس کباب

اطلاعیه سایت

ته چین تاس کباب

ته چین تاس کباب

ته چین تاس کباب،یک غذای متفاوت و واقعا خوش طعم که پیشنهاد میکنم با ما همراه باشید و حتما این غذا را تهیه و نوش جان کنید.

✏️مواد لازم برای۴ نفر:

🚩برنج ۴ پیمانه

🚩گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم

🚩پیاز ۱ عدد

🚩سیر ۱ حبه

🚩سیب زمینی ۲ عدد

🚩نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم

🚩روغن به مقدار لازم

♨️طرز تهیه:

🔹ابتدا در ظرفی مناسب برنج را با کمی نمک و آب به مرحله آبکشی رسانده و سپس آن را آبکش کرده و کنار می‌گذاریم. سیر را خرد کرده و پیاز را رنده میکنیم و به همراه نمک، فلفل و زردچوبه و گوشت چرخ‌کرده مخلوط میکنیم و خوب ورز می‌دهیم.

🔹دو قاشق آب و مقداری روغن کف قابلمه می‌ریزیم، وقتی داغ شد سیب‌زمینی را حلقه کرده و می‌چینیم. سپس برنج را ریخته و مواد را به طور یکنواخت روی آن باز می‌کنیم. بعد برنج را ریخته، در قابلمه را می‌گذاریم و با حرارت زیاد زمان می‌دهیم تا دم بکشد. حالا کمی روغن ریخته، دم‌کنی گذاشته و پس از یک ساعت غذا را سرو می‌کنیم.

💡سایر نکات:

🔸بهتر است این ته چین را برای هر نفر جدا تهیه کنید برای این کار میتوانید از چند قابلمه کوچک یا قالب مخصوص استفاده کنید.

🔸میتوانید این ته چین را با گوشت تکه ای هم تهیه کنید.

🔸اضافه کردن زعفران این ته چین را خوشمزه تر میکند.

🔸اگر دوست دارید روی سیب زمینی ها زعفران یا کنجد بزنید تا ته دیگ زیباتری داشته باشید.

اشتراک گذاری مطلب

راهنما

 

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail:   
:-(     
:unsure:  
;-)  
 
کپی برداری از مطالب سایت با درج لینک منبع به سایت تفریحی تلخون مجاز است